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腐汁苦瓜的做法

2019-05-16 21:22:32 | 来源: 小吃

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工  艺:炒口  味:蒜香味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟

腐汁苦瓜的主料:苦瓜200克

腐汁苦瓜的辅料:大蒜2瓣、腐乳汁1大勺、食盐适当、植物油适当

腐汁苦瓜的做法:1、准备好苦瓜,大蒜,腐乳汁。

2、苦瓜洗净去瓤专家:胖子分“四种颜色” 减肥需据不同颜色
,切成斜块,大蒜切片。

3、锅中注水,加入盐和几滴食用油烧开,下入苦瓜焯水。

4、焯水的苦瓜直接捞入冰水中。

5、另起锅注入油,下入蒜片炒出香味。

6、倒入沥干水的苦瓜块翻炒均匀。

7、倒入腐乳汁。

8、快速翻炒均匀便可。

家常菜做法大全温馨提示:苦瓜焯水加入盐和几滴油可使苦瓜翠绿,直接捞入冰水可使苦瓜香脆。苦瓜焯水和炒制时间要短。加拿大哥省理工如何稳保毕业生就业率
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