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虾仁泡菜饼的做法

2019-05-16 19:37:13 | 来源: 饮食

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工  艺:煎口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:1准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

虾仁泡菜饼的主料:小麦面粉100克

虾仁泡菜饼的辅料:虾仁50克、洋葱1/4个、色拉油适当、食盐1/4茶匙

虾仁泡菜饼的做法:1、泡菜,洋葱,虾仁分别切成小碎丁

2、取1个大容器,放入面粉,盐和将近80ml凉开水,搅拌均匀成较稠的糊状,将所有切好的碎丁放入与面糊1起搅匀

3、中火加热锅中的油至7成热,放入1点搅拌好的面糊,用勺子压成饼状,成型后翻至另外一面,继续煎熟便可

4、泡菜本身有咸度,盐不要放太多

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