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白酒海瓜子佐黄柠檬的做法

2019-05-16 18:13:32 | 来源: 主食

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白酒海瓜子佐黄柠檬的材料:

海瓜子1千克,蒜片8粒,干辣椒末1小匙,9层塔末10叶,橄榄油30cc,白酒100cc,黄柠檬1粒

白酒海瓜子佐黄柠檬的做法:

1.海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时;黄柠檬榨汁备用。

2.将锅子加热注入橄榄油,放入蒜片炒香,再放入干辣椒末翻炒均匀。

3.在作法2中放入海瓜子、白酒后,以大火焖煮至海瓜子张开便可关火,再放入黄柠檬汁、9层塔末翻炒均匀便可。

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