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芹菜炒豆腐丝的做法

2019-05-16 17:03:38 | 来源: 菜谱

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准备好芹菜

把洗好的芹菜切成片

准备腐丝

把豆腐丝切成段

炒勺中加入油,待油热加入葱花和辣椒

倒入切好的芹菜

加入少许的酱油还有盐

倒入切好的豆腐丝

加入少量的肉

盛入碗中食用

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提示:

芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用产生1种木质素或肠内脂的物资,这类物资是1种抗氧化剂,常吃芹菜,特别是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都10分有益,并有辅助不含防腐剂的食品更加健康? 专家称其未必安全
医治作用。豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不但含有人体必须的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。1般人皆可食用。

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