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冬季吃火锅有4大忌讳要注意

2019-05-16 18:05:56 | 来源: 菜谱

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冬季吃火锅有4大忌讳要注意(资料图)

冬季吃火锅,是很多人的最爱。可使人愁闷的是,火锅在带给人暖意的同时,也给1部分人群带来了麻烦。医生说,吃火锅其实触及很多忌讳。

1.少食内脏。随着农药、化肥、添加剂等在食品生产进程中选购金扣件力学性能试验机相显微镜注意点
的利用,动物的内脏常常成为这类有害物资的过滤器和储存器,特别是肝脏、肺脏,所含的病原微生物和药物残留量最高。

2.少吃烫食。火锅浓汤的温度通常可达120℃,如果取出即吃,就容易烫伤口腔、食道及胃黏膜。本来就有口疮的人,吃火锅后,复发的机会能高出数倍。

3.少吃半熟食。端上餐桌的生鲜食品中,常常有病原微生物和寄生虫卵残留。如果1涮即吃,有害微生物入侵人体的可能性很大。

4.时间要控制。有的人1吃就是数小时之久,乃至通宵达旦,这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而产生腹痛、腹泻。

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