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披萨的做法

2019-05-16 12:52:02 | 来源: 汤羹

披萨的材料:

面粉200克,盐0.5小匙,糖1小匙,油6毫升,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适当,黑胡椒粉适当

披萨的做法:

1.面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成犹如的块和丝,和黄瓜胡萝卜片1起沥干水份(1定要充分沥干,否则pizza会变得水很多),火腿切片。

2.等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。pizza盘里涂上1层黄油,把面饼放入,周围厚1点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

3.在面饼上涂上番茄沙司、少许的马苏里拉和黑胡椒粉(根据个人口味)。然后,把原料都摆好在上面,这个也能够根据自己的喜好选择原料的。最后,撒上厚厚1层马苏里拉。

4.烤箱预热1下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了~~~很香哟!

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