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简易版自制泡菜的做法

2019-05-16 23:24:43 | 来源: 汤羹

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简易版自制泡菜的材料白萝卜相克食品1小节红萝卜半根芹菜相克食品杆5根白沙糖10汤勺盐6小勺白米醋相克食品小半碗泡尖椒1袋长豆角3根线椒6个 简易版自制泡菜的做法图片步骤,怎样做简易版自制泡菜好吃?

小半锅清水烧开

倒小半碗白米醋

10勺白糖

6勺盐,稍煮1会,关火,放凉待用

准备配菜:清洗各种配菜,控干水份

均切成薄片

1装小米泡椒(瓶装的也能够的)

把各种菜都南科大首届毕业生
码在泡菜坛子里铺好

将小米泡椒连袋子里的水1起倒入坛中

最后倒入放凉的水,1定要将菜淹没在里面,扣上盖子,边沿用水封住,静置10个小时就能够吃到酸辣脆甜的泡菜了

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.泡菜的用量可根据自己家的人数控制用量,尽量3天内吃完。

2.泡菜坛子1定用开水烫过,再控干水份,泡的菜也1定要控干水份,以防有生水容易长霉。

3.糖的用量1定要比盐醋多,口感上要压住酸味。

4.泡菜水可以反复使用,可适当的加些盐、糖便可。

5.包心菜、花菜头、芦笋都可以用来做泡菜。

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